Envie d’une parenthèse gourmande et authentique ? Venez découvrir le Didiko, l’apéro guadeloupéen, dans un cadre unique à Baillif.

Marie-Judith, vous accueille chaleureusement et vous invite à une balade dans son jardin créole. Entre plantes médicinales, arbres fruitiers et épices locales, elle partage avec vous son savoir et les richesses de la biodiversité guadeloupéenne. Une immersion sensorielle qui éveillera votre curiosité et vos papilles.

Après cette découverte, place au Didiko ! Installez-vous confortablement sur la terrasse face à la mer et laissez-vous porter par l’instant. Marie-Judith, héritière d’un savoir-faire culinaire transmis depuis son enfance, vous régale avec un apéro créole fait maison : des amuse-bouches préparés avec les trésors du jardin, accompagnés de thés parfumés et jus frais. Un moment de détente idéal pour profiter du coucher de soleil sur l’horizon.

Pour prolonger l’expérience, Marie-Judith vous propose également une dégustation de ses punchs, liqueurs et sirops maison. Une belle occasion de découvrir des saveurs locales et d’échanger autour des traditions guadeloupéennes.

📍 Baillif, Guadeloupe
🕰 En fin de journée, pour un apéro au coucher de soleil
📅 Pensez à réserver et venez vivre cette expérience unique !