Réservations et Paiements

Pour réserver une expérience, créez d'abord un compte sur Caribbean Pan. Ensuite, parcourez les annonces, choisissez l'expérience qui vous intéresse et suivez les instructions pour finaliser la réservation. Une confirmation vous sera envoyée une fois votre hôte aura accepté votre demande, ou que votre commande produits sera validée et que le paiement sera effectué.
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Caribbean Pan accepte diverses méthodes de paiement, y compris les cartes de crédit, les paiements en ligne sécurisés et, dans certains cas, le paiement à l'arrivée. Les détails spécifiques seront fournis lors du processus de réservation.

Annulations et Remboursements

Vous pouvez annuler votre réservation via votre compte Caribbean Pan, en sélectionnant la réservation concernée.
Des frais d'annulation peuvent s'appliquer selon les termes de l'annonce. Les conditions d'annulation et d'éligibilité au remboursement sont consultables à la rubrique "Politique d'annulation" de nos conditions générales d'utilisation.

Confiance et sécurité

La confiance et la sérénité des utilisateurs de la plateforme est notre priorité. Toutes nos expériences sont vérifiées pour garantir leur conformité aux normes de qualité et de sécurité. De plus, nous encourageons une communication transparente entre hôtes et invités avant toute réservation.
Bien que Caribbean Pan n'offre pas directement d'assurance, nous travaillons avec des partenaires pour proposer des options d'assurance. Nous recommandons aux utilisateurs de souscrire à une assurance voyage adaptée à leurs besoins spécifiques.

Repas chez l'habitant

Le repas chez l'habitant est une expérience culinaire et humaine unique qui permet aux voyageurs dans la Caraïbe de découvrir la culture locale, tout en partageant un repas avec des habitants du pays visité. Que vous soyez à la recherche de brunchs, petit-déjeuners, dégustations, déjeuners, pique-niques, goûters, apéros, ou dîners, vous trouverez forcément ce que vous recherchez sur Caribbean Pan.
Choisissez simplement votre expérience gourmande parmi notre offre de repas chez l'habitant dans la Caraïbe, choisissez vos dates, et attendez la confirmation de la part de votre hôte. Vous serez reçu à la table de votre hôte, à son domicile, ou à une autre adresse qui vous sera communiquée après confirmation.
Durant cette expérience, vous pourrez partager un repas préparé par votre hôte, dont la passion est de vous faire découvrir une cuisine authentique et locale, en toute convivialité.
Réserver un repas chez l'habitant
De plus en plus populaire, le repas chez l'habitant est une expérience très appréciée pour plusieurs raisons. Partager un repas typique à la table de votre hôte durant votre voyage dans la Caraïbe, c'est avant tout une expérience gourmande unique, où vous aurez la chance de goûter et découvrir des plats typiques et traditionnels que vous ne trouverez parfois pas dans les restaurants. C'est aussi l'opportunité de rencontrer des personnes locales et d'échanger avec eux dans un cadre chaleureux et convivial, pour une expérience encore plus authentique de votre voyage. Vous pourrez ainsi approfondir votre compréhension culturelle et locale, grâce à leurs récits et annecdotes sur leur pays, ou encore obtenir des conseils de voyage personnalisés et atypiques. Enfin, Caribbean Pan encourage les hôtes à préparer leurs plats à partir de produits locaux et matières premières issues de la production locale. Vous aurez ainsi l'opportunité de découvrir de nouvelles saveurs et de vous immerger dans la gastronomie locale.
Au-delà de l'aspect gourmand et convivial qu'il propose, le repas chez l'habitant permet de soutenir l'économie locale. Nous encourageons en effet nos hôtes à vous proposer des expériences culinaires réalisées avec des produits issus de la production 100% locale, afin de soutenir l'agriculture et les producteurs locaux et les aider à poursuivre leur activité de manière pérenne.
De plus, nos hôtes et producteurs peuvent bénéficier d'une source de revenus complémentaire à leur activité principale, ou vivre véritablement de leur passion. La vocation première reste de promouvoir le tourisme et la culture culinaire dans la Caraïbe, ce qui contribue à la bonne santé de l'économie locale. Cette démarche s'inscrit dans le développement de l'économie collaborative, qui repose sur le partage ou l'échange entre particuliers de biens et de services.

Cours de cuisine

Un cours de cuisine chez l'habitant est une expérience culinaire authentique et conviviale qui permet d'apprendre à cuisiner avec un hôte local. Dans un environnement intime et chaleureux, les participants ont la chance de se familiariser avec les différentes saveurs culinaires, d'explorer la gastronomie locale et de développer leurs compétences en matière de cuisine sur les conseils avisés de leur hôte.
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Les cours de cuisine chez l'habitant offrent une expérience plus personnelle et immersive que les cours traditionnels dans une école de cuisine. Ils permettent aux apprenants de se plonger dans les cuisines locales et de découvrir les secrets culinaires transmis de génération en génération. En cuisinant avec les habitants locaux, on a la possibilité d'apprendre des techniques culinaires spécifiques à une région ou à un pays. Le principal avantage d'un cours de cuisine chez l'habitant est la possibilité d'expérimenter différentes cuisines et saveurs. Que vous soyez passionné de cuisine traditonnelle, de cocktails, de pâtisserie ou de cuisine inventive, vous trouverez certainement des cours adaptés à vos goûts et à vos intérêts culinaires. Des ateliers de cuisine gastronomique mettant en vedette des ingrédients de saison et des recettes créatives, aux cours de pâtisserie pour apprendre à confectionner de délicieux sorbets aux fruits exotiques ou des gâteaux savoureux, il y en a pour tous les amateurs de bonnes choses.
Les cours de cuisine chez l'habitant sont avant tout une expérience culinaire conviviale, ouverts à tous que vous soyez débutant ou alors un peu plus expérimenté. Vous pouvez participer à des ateliers culinaires en petit groupe, ce qui crée une ambiance détendue et favorise les échanges avec les autres participants. Votre hôte fournit tous les ingrédients et ustensiles de cuisine nécessaires à la réalisation du plat en vedette. Vous aurez la possibilité de déguster vos réalisations sur place, ou alors de les emporter selon ce qu'aura spécifié l'hôte dans son annonce. Que vous souhaitiez maîtriser l'art de la découpe d'un bon morceau de bœuf ou de la préparation d'acras de morue croustillants, vous serez accompagné tout au long du processus par nos chefs hôtes expérimentés. Ils vous guideront pas à pas dans les différentes étapes de la préparation des plats, en partageant leurs astuces et leurs connaissances culinaires.
Les cours de cuisine chez l'habitant permettent de découvrir de nouvelles recettes savoureuses à reproduire chez soi. Que ce soit pour régaler vos convives lors d'un dîner entre amis ou simplement pour vous faire plaisir avec de délicieux petits plats gourmands, vous quitterez les cours de cuisine avec de nombreuses idées de recettes à tester. Vous pourrez également profiter de l'occasion pour demander des conseils spécifiques à vos besoins culinaires à votre hôte, que ce soit pour cuisiner des plats végétariens, sans gluten ou pour les enfants.
Participer à un atelier de cuisine chez l'habitant est l'occasion idéale pour rencontrer des personnes partageant les mêmes intérêts culinaires et partager des moments de dégustation ensemble. Les cours de cuisine chez l'habitant sont une excellente alternative aux restaurants, car ils allient l'apprentissage à la bonne humeur et à la convivialité.
En conclusion, un cours de cuisine chez l'habitant est une expérience enrichissante qui permet d'explorer de nouvelles saveurs et de développer ses compétences culinaires dans une ambiance conviviale. Que vous soyez un passionné de cuisine ou un débutant enthousiaste, ces cours vous offriront l'opportunité d'apprendre, de déguster et de partager votre amour de la cuisine avec d'autres amateurs gourmets. Alors, enfilez votre tablier et lancez-vous dans l'aventure culinaire des cours de cuisine chez l'habitant dans la Caraïbe.

Production locale et circuits courts

La production locale concerne tout produit élaboré dans une zone géographique proche, n'ayant pas eu recours à l'importation. La notion de produit alimentaire local n’est pas définie en tant que telle dans le droit français. Cependant, on considère un produit comme local quand la distance entre son lieu de consommation et son lieu de production est inférieurs à 160 kilomètres de rayon. On assimile souvent le produit local à un produit frais et de saison issu d'une production raisonnée, durable et écologique.
On qualifie généralement de circuit court le circuit de distribution dans lequel intervient au maximum un intermédiaire entre le producteur et le consommateur. La définition proposée par el Ministère de l'alimentation, de l'agriculture et de la pêche est la suivante : il s'agit d'un circuit dont le " mode de commercialisation des produits agricoles qui s’exerce soit par la vente directe du producteur au consommateur, soit par la vente indirecte, à condition qu'il n'y ait qu'un seul intermédiaire".
La production locale et les circuits courts sont entrés dans les habitudes des consommateurs soucieux de leur bien-être et de la préservation de l'environnement. Il en va de même pour les pays de la Caraïbe, avec la volonté d'en préserver toute la beauté et la richesse naturelle.
Les circuits courts permettent aux agriculteurs et aux producteurs locaux de la Caraïbe de commercialiser leurs produits directement ou semi-directement aux consommateurs, avec un maximum d'un intermédiaire de vente. Choisir les circuits courts, c'est également favoriser l'économie locale, et permettre aux producteurs de maintenir leur exploitation agricole et poursuivre leur activité dans des conditions durables. La dimension environnementale est aussi favorisée, pusique les circuits courts permettent de limiter les transports sur une longue distance, et donc de réduire l'empreinte carbone liée à l'acheminement des produits. Les aliments locaux ont parcouru moins de kilomètres avant d'arriver dans notre assiette, ce qui limite notre impact sur l'environnement.
La production locale est davantage garante de fraîcheur et de qualité, pusique les produits sont récoltés ou fabriqués très près du lieu de vente. La saveur et la valeur nutritionnelle des fruits et légumes cueillis à maturité sont ainsi préservés. En choisissant la production locale, on favorise également la traçabilité des aliments. C'est aussi un moyen de soutenir les petites exploitations et les fermes familiales, qui luttent souvent contre la concurrence de la grande distribution, et d'encourager une consommation plus responsable.
Vous trouverez sur Caribbean Pan une gamme étendue de procuits gastronomiques issus de la production locale des pays de la Caraïbe. Nos producteurs locaux sont issus de domaines agricoles et agroalientaires variés. Vous pourrez vous procurer de viande locale de qualité (volaile, boeuf, veau, pintade, porc, mouton, agneau, gibier...), du poisson et des produits de la mer directement pêchés dans les eaux territoriales, des fruits et légumes exotiques frais,... Vous pourrez également découvrir d'autres produits gastronomiques et préparations gastronomiques comme du miel, des confitures, liqueurs et punchs, préparations pour vos apéros sucrés et salés.
Caribbean Pan souhaite faire découvrir l'art culinaire de la Caraïbe aux voyageurs de la façon la plus authentique qui soit. Cela passe par la promotion des plats et recettes typiques qui seront proposés par nos hôtes, mais pas que.
Nous insistons auprès de nos hôtes afin qu'ils utilisent majoritairement ou exclusivement des produits et matières premières issus de la production 100% locale. Au-delà de la volonté de valoriser la culture culinaire locale, nous souhaitons également valoriser l'agriculture locale et les producteurs locaux. Ce petit coup de pouce à l'échelle individuelle est essentiel pour leur permettre de continuer leur activité et leur développement.
Enfin, nous proposons la vente en circuit-court de produits culinaires, gastronomiques et agricoles issus de la production locale sur notre site. Dans un esprit de préservation des marges accordées aux producteurs et de pérennisation de leur activité, nos frais d'intermédiation nécessaires au bon fonctionnement de la plateforme sont ajustés au maximum.
Pour passer commande, vous devez avoir un compte utilisateur. Si ce n'est pas encore le cas, créez-en un. Puis parcourez l'offre de produits gastronomiques, ajustez avec les filtres au besoin. Laissez-vous guider par les instructions pour finaliser votre commande.
Une confirmation vous sera envoyée une fois que votre commande produits sera validée et que le paiement sera effectué. Vous recevrez un code de remise unique à communiquer au producteur au moment du retrait de votre commande qui se fera sur place à l'adresse qui vous sera communiquée.
Découvrir les produits locaux

Hôtes

Vous vivez dans un pays de la Caraïbe et vous partagez cette passion commune à la communauté Caribbean Pan pour la valorisation de la culture culinaire, la valorisation des circuits courts, de la production locale et la creéation de liens humains au-travers les rencontres ? Alors rejoignez-nous ! Que vous soyez un particulier ou un professionnel, venez partager votre savoir-faire et votre belle énergie !
Devenir hôte
Vous pouvez organiser les événements suivants : repas chez l'habitant, cours de cuisine, et autres expériences.
La catégorie "repas chez l'habitant" peut vous permettre d'organiser des rendez-vous gourmands où vous invitez à votre table des voyageurs pour un déjeuner, pique-nique, brunch, petit-déjeuner, dégustation,goûter, apéro, dîner...
La catégorie "cours de cuisine" peut vous permettre d'organiser à votre domicile ou ailleurs des ateliers de cuisine où vous ppurrez transmettre votre savoir-faire culinaire à des convives curieux d'apprendre à réaliser certains plats.
La catégorie "expériences" vous permet de créer une offre qui propose tout autre type d'expérience de rencontre autour de la thématique de l'art culianire, de la découverte du patrimoine ou du bien-être : visites gourmandes, visites touristiques guidées, découvertes agrotourisme, excursions...
C'est avant tout l'envie de transmettre une passion. Cette expérience humaine est également une opportunité de faire des rencontres de voyageurs du monde entier, et de vous procurer une source de revenus complémentaires pour la réalisation de vos prestations.
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A propos des autres expériences

La catégorie "expériences" vous permet de créer une offre qui propose tout autre type d'expérience de rencontre autour de la thématique de l'art culianire, de la découverte du patrimoine ou du bien-être : visites gourmandes (food tours), visites culturelles guidées, Art et Culture, agrotourisme et écotourisme, sport, bien-être, activités ludiques, plein air...
Il vous suffit de cliquer sur "Créer une offre" en haut à droite de la barre de menu de navigation, puis choisir "Expériences" dans le menu déroulant des catégories d'offres. Il vous sera ensuite demandé d'apporter des précisions sur l'expérience que vous proposez.

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