Cours de Cuisine Caribéenne Authentique Végétarien
Cours de Cuisine Caribéenne Authentique Végétarien

Cours de Cuisine Caribéenne Authentique Végétarien

Description

Apprenez l'art de la cuisine caribéenne avec un chef local. Ce cours interactif vous emmène dans un voyage culinaire, où vous préparerez des plats traditionnels en utilisant des ingrédients frais et locaux.
Menu 100% végétarien, mais non végan

Label végan / végétarien

  • Végétarien

Savoirs-faires culinaires acquis

Savoir magnifier les racines et féculents caribéens de diverses façon (fruit à pain, manioc, igname), réaliser des chutney de fruits exotiques

Des emballages sont fournis pour repartir avec les réalisations

Oui

Matériel fourni à l'apprenant pour le cours

  • Ingrédients
  • Ustensiles de cuisine (à restituer à l'hôte)
  • Tabliers de cuisine (à restituer à l'hôte)
  • Emballages ou boîtes pour le transport en fin de cours

Détails du cours de cuisine/ atelier culinaire

Chutney de mangue pour l'apéro, Soufflé de fruit à pain, frites de manioc et sa sauce à l'ail, "tajine" au four à l'igname et aux crevettes marinées,

Langues parlées

  • Français
  • Anglais

Offre proposée en tant que

  • Professionnel

Heure de début de l'activité

  • 8:30

Type de cours

  • Cours à domicile
  • Cours chez l'habitant

Durée de l'activité (heures)

  • 4 heures 30 minutes
Sandra Sandra

Cours de Cuisine Caribéenne Authentique Végétarien

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