Dîner de luxe de la mer Repas chez l'habitant
Description
Je vous convie à ma table pour un dîner raffiné préparé à partir de produits de la mer. Vous y dégusterez les mets de la mer les plus prisés, cuisinés avec passion et saveurs.
Nous démarrerons par un apéro gourmand aux saveurs de la mer, avant de poursuivre sur un voyage des saveurs dont vous vous souviendrez longtemps. Jus et liqueurs maisons vous seront aussi proposés.
Entrée
Coquilles de poisson, verrines de lambi sur le lit de tomates concassées et grains de grenades, salade créole
Plat principal
Effiloché de langouste et sa sauce écrevisses sauvages, gratins patate douce et igname, riz sauvage
Dessert
Assortiment de desserts : Panacotta sauce passion ou mangue maison, salade de fruits locaux aromatisée au rhum agricole AOC, gâteau ananas antillais
Boisson(s)
Eau de coco fraîche, liqueurs (coco, passion, mangue), vin, jus locaux (goyave, citron vert)
Langues parlées
- Français
- Anglais
- Espagnol
Offre proposée en tant que
- Particulier
Heure de début de l'activité
- 19:00
Type de repas
- Dîner
Durée de l'activité (heures)
- 3 heures 00 minute
Description
Je vous convie à ma table pour un dîner raffiné préparé à partir de produits de la mer. Vous y dégusterez les mets de la mer les plus prisés, cuisinés avec passion et saveurs.
Nous démarrerons par un apéro gourmand aux saveurs de la mer, avant de poursuivre sur un voyage des saveurs dont vous vous souviendrez longtemps. Jus et liqueurs maisons vous seront aussi proposés.
Entrée
Coquilles de poisson, verrines de lambi sur le lit de tomates concassées et grains de grenades, salade créolePlat principal
Effiloché de langouste et sa sauce écrevisses sauvages, gratins patate douce et igname, riz sauvageDessert
Assortiment de desserts : Panacotta sauce passion ou mangue maison, salade de fruits locaux aromatisée au rhum agricole AOC, gâteau ananas antillaisBoisson(s)
Eau de coco fraîche, liqueurs (coco, passion, mangue), vin, jus locaux (goyave, citron vert)Langues parlées
- Français
- Anglais
- Espagnol
Offre proposée en tant que
- Particulier
Heure de début de l'activité
- 19:00
Type de repas
- Dîner
Durée de l'activité (heures)
- 3 heures 00 minute