Venez déguster un plat tant convoité chez nous par les touristes que par les familles guadeloupéennes. Ce plat riche en saveur, couleur et goût vous fera sensationnellement voyager de part son authenticité à base de poudre de colombo, d'épices locales ( cives, thym, persil, ail,etc) et de légumes (aubergines, etc) issus de l'agriculture locale. Accompagné de riz blanc parfumé.
C'est avec amour que nos plats sont cuisinés.